Kedvenc gyümölcs turmix receptjeim

Nagyon szeretek turmix italokat készíteni: finomak, könnyen és gyorsan elkészíthetőek kevés hozzávalóból.

Mindezek mellett mivel friss zöldséget és gyümölcsöt tartalmaznak, tele vannak vitaminokkal, és persze rosttartalmuk is magas. Mivel a gyümölcsök átlagos cukortartalma 10%, ezért nem jó túl sokat fogyasztani egyszerre belőlük, mivel gyorsan felszívódnak, így túlságosan megemelik a vércukorszintet. Én általában 200, max 250 grammot szoktam ajánlani egyszerre (a napi javasolt gyümölcsfogyasztás kb 400-500 gr, így ezt napi kétszer-háromszor optimális fogyasztani).

A másik szükséges hozzávaló a tej, vagy joghurt. A tej, illetve tejtermékek rendszeres napi fogyasztása is elengedhetetlen egy kiegyensúlyozott étrendben ugyanis a szervezetünk számára elengedhetetlen ásványi anyagokat, vitaminokat és persze jó sok kálciumot tartalmaz. Azt is tapasztaltam már, hogy aki nem nagyon szerette a tejet, így gyümölccsel ízesítve lehet kedvet kapott hozzá.

Lássuk a recepteket:

1. Erdei gyümölcsös turmix

Ami szükséges: 200 ml zsírszegény tej (1,5%), 100 gramm erdei gyümölcs keverék, 1 tsk stevia. A hozzávalókat összeturmixoltam s már kész is!

Energiatartalom: 135 kcal, amelyből szénhidrát 17 gramm, zsír 3 gramm, fehérje 4 gramm.

2. Epres banános turmix

Ami szükséges: 50 gr banán (kb, fél banán), 50 gr eper (egy marék), 100 ml frissen facsart narancslé (vagy ha üzletből vásároljuk, győződjünk meg róla, hogy 100%-os, és nem tartalmaz hozzáadott cukrot!), 100 gr 1,5%-os joghurt. A hozzávalókat összeturmixoljuk és kész. Ha túl savanyú adhatunk hozzá ízlés szerint steviát.

Energiatartalom: 178 kcal, amelyből szénhidrát 24 gramm, zsír 1,5 gramm, fehérje 4,5 gramm.

3. Körtés kivis turmix (ez egy jó nagy adag, így akár ketté is lehet osztani)

Ami szükséges: 50 gramm banán (kb. fél banán), 100 gramm kivi ( 2 db közepes méretű kivi), 200 ml tej, ízlés szerint stevia.

Energiatartalom: 204 kcal, amelyből szénhidrát 33 gramm, zsír 3 gramm, fehérje 7,5 gramm.

4. Barackos turmix

Ami szükséges: 200 gramm sárgabarack vagy őszibarack, 200 ml almalé.

Energiatartalom: 156 kcal, amelyből szénhidrát 34 gramm, zsír 0 gramm, fehérje 2 gramm.

Próbálják ki, megéri 🙂

Szép napot,
Dr. Máté Beáta


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.